消泡劑按照狀態(tài)作用分類(lèi)有油型、溶液型、乳液型、粉末型、復(fù)合型等。應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，主要作用就是破泡，抑泡和脫泡等。能起泡的介質(zhì)有如外表活性劑，在氣泡外表吸附著定向擺放的一層外表活性劑分子，當(dāng)其達(dá)到一定濃度時(shí)，氣泡壁就構(gòu)成了一層堅(jiān)固的薄膜。外表活性劑吸附在氣液界面上，構(gòu)成液面外表張力下降，然后增加了氣液接觸面，這樣氣泡就不易兼并。氣泡的相對(duì)密度比液體自身小得多，當(dāng)上升的氣泡透過(guò)液面時(shí)，又把液面上的一層外表活性劑分子吸附上去。因而，暴露在空氣中的吸附有外表活性劑的氣泡膜和溶液里的氣泡膜不一樣，它包有兩層外表活性劑分子，構(gòu)成雙分子膜，被吸附的外表活性劑對(duì)液膜具有保護(hù)作用。消泡劑便是要損壞和抑制此薄膜的構(gòu)成，消泡劑進(jìn)入泡沫的雙分子定向膜，損壞定向膜的力學(xué)平衡而達(dá)到破泡作用。 消泡劑有必要是不溶于起泡介質(zhì)的物質(zhì)，它能以液滴、或包裹固體質(zhì)點(diǎn)的液滴、或固體質(zhì)點(diǎn)的形式被分散到起泡的介質(zhì)中。消泡劑比起泡介質(zhì)有更低的外表張力，能自發(fā)地進(jìn)入液膜而使氣泡破裂。 消泡劑易于在溶液外表鋪展，主動(dòng)在泡沫外表打開(kāi)，會(huì)帶走附近外表的一層溶液，使液膜部分變薄，達(dá)到臨界厚度，液膜破裂，泡沫損壞。消泡劑在溶液外表鋪展越快，則使液膜變的越薄，泡沫損壞速度加快，消泡作用加強(qiáng)。因而，消泡的原因一方面在于易于鋪展，吸附的消泡劑分子替代了起泡劑分子，構(gòu)成了強(qiáng)度較差的膜。一起在鋪展過(guò)程中帶走附近外表層的部分溶液，使泡沫液膜變薄，降低了泡沫的穩(wěn)定性，使之易于損壞。 一種優(yōu)秀的消泡劑有必要一起兼顧消、抑泡作用，即不光應(yīng)該敏捷使泡沫損壞，并且能在適當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)避免泡沫生成。發(fā)生此種狀況的原因，或許與溶液中起泡劑(外表活性劑)的臨界膠束濃度是否超過(guò)有關(guān)。在超過(guò)的溶液中，消泡劑(一般為有機(jī)液體)有或許被增溶，以致于失去在外表鋪展的作用，消泡效力大減。通過(guò)一段時(shí)間后，跟著消泡劑被逐步增溶，消泡作用相應(yīng)減弱。